米粉茼蒿的做法步骤图,米粉茼蒿怎么做好吃

2022-04-16 美食 169阅读

用料 

米粉  

茼蒿  

姜、蒜、花椒  

盐  

米粉茼蒿的做法 

  • 茼蒿洗净,长的可以切段,姜、蒜用菜刀拍烂备用。

  • 锅里油烧热后加入花椒、姜、蒜翻炒至蒜香味儿出来后倒入茼蒿炒软。

  • 米粉加清水调合后倒入炒软的茼蒿里,加盐不停翻炒(不然要粘锅)。炒至米饭成糊状后即可,加点味精就可以起锅啦

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