关于日本本土的日本料理

2020-05-17 美食 363阅读
1.在日本本土高档的日本料理一般值多少日元,包括生鱼片,天妇罗等东西。
答:日本料理所谓的高档饭店在日本被成为料亭,通常的价位在25000日元~/人
2.不过听说生鱼片并不是日本的家常菜,日本人只有家里来了客人或者节假日才会吃,是不是?
答:是!
3.普通日本人一日三餐吃什么东西,我有日本网友说其实如今日本人的饮食也比较多元化西餐传统日本菜都有?
答:是,日本是个饮食多元化的国家。
传统日本早餐是米饭(ご饭),烤鱼(焼き鱼),酱汤(味噌汁),咸菜(渍け物),配绿 茶(绿茶)。
现代化的早餐,面包(パン),香肠(ソーセージ),火腿(ハム),培根(ベーコン),煎蛋(目玉焼き)及三明治(サンドイッチ)配咖啡(コーヒー)
4.我也听说日本的拉面,亲子饭,咖喱饭,日式火锅很有名的,它们有什么特点?
答:拉面(ラーメン)源自中国,亲子饭(亲子丼)是日本本土料理,咖喱饭(カレー)源自印度,所谓的日式火锅有很多种(すき焼き、土锅等)。
5.为什么日本在现代化的过程中更多是学习了西方的科学技术东方人尤其是中国传统文化在日本却保留很好,而中国却是什么盲目学西方?
答:日本是比较知道谦虚的民族。虽说中国是东方文明的发源地之一。有着悠久的传统文明,但是那个“伟大领袖”毛,为了愚民,维护统治,搞了所谓的文化大革命,提出造反有理,破四旧的理论,屏弃了中华民族的大部分传统思想与道德,导致了现在这种盲目崇洋的景况。
6.看过70年代日剧血疑以及一些70年代的日本照片,发现70年代日本就已经很现代化了,即使是相对落后的大分县也是高楼大厦,现代化的道路设施以及电力系统一应俱全,汽车很多,这是为什么,中国什么时候才能全面赶上日本的现代化程度?
答:虽然中国现在的经济高度增长,GDP也超过日本,但是综合经济,社会,教育程度,及普通百姓的生活环境,个人认为与中国与日本有30年左右的差距。
7.新干线听说已经在日本全部普及,是不是?乘坐价格如何?答:基本上算是普及,车票价格按人均收入水平来说,要比中国便宜很多。
8.从东京到大阪做新干线要多久?
答:大约2小时40分钟左右(具体坐法,东京-->新大阪-->大阪)票价14480日元.
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