番茄炒蛋的创意菜名是什么？

　　关公战秦琼，因为是红脸和黄脸之战，红番茄和黄鸡蛋。
　　不过菜名还是应该明确些，太有创意的菜名顾客反而不知道是什么，菜上来会觉得上当，比如珍珠翡翠白玉汤这种菜名也就闲人和宫廷用用，菜馆里用这招也就新鲜一时。

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