洋葱香干炒蛋的做法,洋葱香干炒蛋怎么做好吃

2023-06-02 综合 38阅读

主歼悉吵料:豆腐干200克,洋葱1/2个 辅料:青椒15克,蒜10克,食盐3克,生抽15克,蚝油5克,红椒15克,植物油30克
洋葱炒豆干的做法
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片

2.锅烧热,放油,把豆干放入煎香

3.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用

4.锅内放油,爆香蒜片

5.把洋葱,青红椒放入炒出香味

6.倒入事先煎好的豆干

7.加陆慧入生抽与蚝油

8.大火翻炒氏侍均匀,可以盛盘



烹饪技巧:豆干煎的时候,可煎的稍干些,这样吃起来香些的哟。



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