主料：雪梨1个、银耳30g
辅料：红枣适量、冰糖适量
1、雪梨去皮切块。
2、银耳泡发后洗净。
3、准备适量冰糖，红枣洗干净。
4、在锅戚悉中放入适量的水，烧开后放入雪梨、银耳、红枣、炖至悔腊银耳变软变粘稠。
5、放入冰糖，炖至冰碧仔滑糖融化即可。
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