不需要放酱油。
准备材料：排骨400克、香菇(干)10朵、白醋适量、香葱适量、盐适量。
一、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
二、然后将煮排骨的水倒掉并洗去表面浮沫，如下图所示。
三、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
四、将之前准备好的香菇放入冷水中，
，如下图所示。
五、瓦罐煮半小时放入香菇，小火慢炖1小时，如下图所示。
六、等待一小时后撒盐和葱花，这样排骨汤就已经做好了。
不需要放酱油。
准备材料：排骨400克、香菇(干)10朵、白醋适量、香葱适量、盐适量。
一、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
二、然后将煮排骨的水倒掉并洗去表面浮沫，如下图所示。
三、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
四、将之前准备好的香菇放入冷水中，
，如下图所示。
五、瓦罐煮半小时放入香菇，小火慢炖1小时，如下图所示。
六、等待一小时后撒盐和葱花，这样排骨汤就已经做好了。
