食材
主料
五花肉
600g
白糖
40g
辅料
植物油
45g
盐
5g
煮肉料
1包条
酱油
2勺
步骤
1.带皮五花肉洗净切成大块。
2.锅里加入适量油烧热,加入白糖。
3.烧至白糖溶化变棕色,冒泡即可。
4.加入五花肉翻炒均匀。
5.翻炒至肉色棕红发亮。
6.卤肉料包清洗干净。
7.放入锅中,加入适量清水和盐,红烧过的肉,煮3小时。
8.做好的卤肉香而不腻,夏天吃一样有食欲!
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