黄豆芽250克；嫩芹菜3小根；大蒜2瓣；
黑芝麻适量；盐1小匙；米醋1大匙；糖1小匙；生抽1大匙；鸡精1/2小匙；香油少许；米醋1小匙（焯时用）；糖1小匙（焯时用）；
凉拌黄豆芽做法和步骤
1
黄豆芽洗净、芹菜切成碎段，大蒜切末；
2
小锅烧水，开锅后放黄豆芽，加米醋和糖，焯2-3分钟后，投入冷水待用；
3
把黄豆芽取出，淋干水分，放调料拌匀即可。
4
小贴士：
1.用芹菜来提香提味；
2.开水焯时一匙米醋；
3.焯水少许白糖去豆腥；
黄豆芽250克；嫩芹菜3小根；大蒜2瓣；
黑芝麻适量；盐1小匙；米醋1大匙；糖1小匙；生抽1大匙；鸡精1/2小匙；香油少许；米醋1小匙（焯时用）；糖1小匙（焯时用）；
凉拌黄豆芽做法和步骤
1
黄豆芽洗净、芹菜切成碎段，大蒜切末；
2
小锅烧水，开锅后放黄豆芽，加米醋和糖，焯2-3分钟后，投入冷水待用；
3
把黄豆芽取出，淋干水分，放调料拌匀即可。
4
小贴士：
1.用芹菜来提香提味；
2.开水焯时一匙米醋；
3.焯水少许白糖去豆腥；
