1、熬汤的材料排骨，鸡肉，鸡腿都是可以的上次无意做的也是买来的鸡腿放在冰箱太久了突然间来的想法做的这个火锅这次也是，本来做鸡排饭的鸡腿四个
2、剁成稍微大一点的块儿
3、锅里上水，放入剁好的鸡块加一勺料酒，煮开，沥干水，用温水冲干净浮沫
4、煲汤我用的是电压力锅其实这种锅不费水但是想着火锅就放的多一些可以放入几片生姜，和葱结段
5、按煲汤键就可以啦
6、煲好的汤倒入到火锅的锅里下面我们开始来调味道
7、给大家介绍这个番茄味道的火锅汤底特别好吃
8、全部倒入到锅里，然后勺子搅散
9、加入适量盐，鸡粉，芝麻香油
10、接着就是大葱段，番茄片【等下炖一下番茄味更浓郁】还有干辣椒这个不喜欢辣的可以不放我喜欢酸辣的，开胃啊
11、为了好看，放了几个香菇，香菇上面划十字就行
12、汤开之后放入自己喜欢的就可以啦建议开始可以先喝几碗汤，瞬间食欲大增啊放开胃大吃吧就
