食材
主料藕100g胡萝卜100g排骨500g 辅料盐适量葱适量姜适量料酒适量
步骤
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤11.排骨洗干净
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤22.准备好胡萝卜和藕还有葱和姜
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤33.把排骨放进冷水锅中
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤44.点火开锅后撇去浮沫分
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤55.然后放入葱和姜
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤66.放料酒
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤77.煮一个小时
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤88.煮好的样子
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤99.再放入藕和胡萝卜
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤1010.加一点盐
莲藕胡萝卜炖排骨的做法步骤1111.盖上盖再继续煮20分钟就可以了
小贴士
1排骨洗时用清水泡半个小时去除血沫
2因为要喝汤要显得清淡就不必多放各种调料了，免得影响口感
