胡萝卜能和山药一起煮粥吃吗

2020-06-27 教育 211阅读

可以。

主料:大米100克、淮山药一根、胡萝卜1到2根

辅料:食盐3克、水砂锅的三分之一处

1、泡50分钟到一个小时, 这样是为了让大米快速软糯。

2、淮山药一根,削皮。

3、将胡萝卜和山药切丁。

4、大概这样大小即可。

5、把米和水放入锅中,然后大火煮开。

6、水开后,换成小火。

7、用小火熬煮,用木勺不断搅动粥,避免溢出。

8、继续煮5到10分钟。

9、继续熬煮。

10、30分钟后,米软烂,锅内米汤呈糊状即可,加入少量食盐,就可以出锅了。

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