干锅腊肠藕片的做法,干锅腊肠藕片怎么做好吃

2020-10-31 美食 619阅读

食材

  • 主料

  • 莲藕

    1根

  • 腊肠

    120g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 步骤

  • 1.主要食材:广式腊肠,莲藕;

  • 2.莲藕洗净去皮,切薄片;

  • 3.腊肠切斜片;

  • 4.锅中加油,下葱姜炒香;

  • 5.下腊肠炒至颜色变透明;

  • 6.下莲藕煸炒一会儿;

  • 7.加盐,酱油炒匀,出锅;

  • 8.干锅腊肠藕片。

  • 小贴士

  • 莲藕切的薄些,易熟;
    炒的时间根据个人喜好,喜欢莲藕爽脆口感的话,时间就短些。

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