魔芋豆腐属于川菜,菜里并没有豆腐,只是因为把魔芋切成了豆腐块的形状而得名。Q弹爽滑、香辣过瘾,非常地下饭。魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”。
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