炸丸子使用烫面
主料:猪肉馅500克、淀粉15克、面粉适量
调料:葱适量、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量
做法步骤:
1、准备适量蒜末、适量葱末
2、碗中倒入适量猪肉馅,适量加入面粉、适量淀粉、适量胡椒粉、适量生抽、适量盐,适量葱末、适量蒜末,适量搅拌均匀
3、锅中倒油,用小勺将肉馅团成丸子,小火炸至丸子熟透
4、成品
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