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家魔芋炒腐竹的做法，家魔芋炒腐竹怎么做

2022-04-11 美食 209阅读
食材
干魔芋粉50克
干腐竹50克
青椒2个
鲜木耳10克
葱姜5克
蚝油10克
鲜贝露5克
盐1克
糖2克
鸡精1克
香油3克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好所有的食材。
2
腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。
3
泡好的魔芋粉切菱形片，腐竹切段，青椒切块，木耳撕小块。
4
炒锅到油烧热爆香葱姜。
5
倒入腐竹，魔芋，木耳翻炒均匀。
6
加入蚝油。
7
在加入鲜贝露，糖，盐炒均匀。
8
把青椒放入翻炒均匀，加鸡精，香油炒匀关火。
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