饭店因生意不好辞退所有后厨人员怎么赔偿

1、你可以向用人单位所在地或者劳动合同履行地仲裁委提起仲裁。
2、虽然你与公司没有书面劳动合同，但是有事实劳动关系，你需要收集这方面的证据，比如考勤记录，社保发放凭证，工作牌，上岗证，工服等证据。
3、公司跟你解除劳动关系，需要向你支付经济补偿金，违法解除劳动关系的话，需要支付经济赔偿金。

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