1．大肠杆菌革兰染色标本片。
2．大肠杆菌普通琼脂平板、SS平板、中国蓝平板、伊红美蓝(EMB)平板培养物。
【结果】
1．大肠杆菌为革兰阴性、中等大小杆菌，两端钝圆或稍弯曲，呈分散排列。
2．菌落特征(表10-1)。
表10-1 大肠杆菌在普通琼脂平板及选择鉴别培养基上的菌落特征
培 养 基 菌 落 特 征
普通琼脂平板 圆形，中等大小，灰白，整齐，光滑菌落
SS平板 呈红色
中国蓝平板 呈蓝色
伊红美蓝平板 呈紫黑色，有金属光泽
（二） 生化反应
【材料与方法】
1．取大肠杆菌、产气杆菌分别接种于葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蔗糖发酵管，37℃培养24h，观察结果。
2．取大肠杆菌、产气杆菌分别接种于双糖铁培养基，37℃培养24h，观察结果。
3．靛基质产生、甲基红、VP、枸橼酸盐利用试验(IMViC试验)，见实验四。
