怎样做粉蒸肉,粉蒸肉的详细步骤,西安回民街特色小吃

2022-07-26 美食 2490阅读
粉蒸肉的做法
粉蒸肉的做法步骤11.大米洗净,晾干。
粉蒸肉的做法步骤22.锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒。
炒到米发黄的时候关火。
粉蒸肉的做法步骤33.用料理机磨成粉。
粉蒸肉的做法步骤44.磨好的粉。
粉蒸肉的做法步骤55.五花肉洗净,切片 。
粉蒸肉的做法步骤66.分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱。
粉蒸肉的做法步骤77.下米粉和一点点水。
粉蒸肉的做法步骤88.用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。
粉蒸肉的做法步骤99.下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
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