红豆薏米加黑豆有什么功效

2022-03-28 健康养生 96阅读

红豆薏米加黑豆有祛湿和补肾的功效。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效.

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

薏米红豆加黑豆,除了祛湿以外,还有有补肾的作用,适合肾虚的人群,因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。

红豆薏米黑豆粥的做法:

一、首先准备好红豆、黑豆、薏米。

二、提前将红豆、黑豆、薏米用冷水泡好。

三、把泡好的红豆、黑豆、薏米一起放入电饭锅中。

四、在锅胆中倒入适量的冷水。

五、用电饭锅煮约1小时后,打开锅盖,等粥稍微冷却一会。

六、然后将粥盛进碗中食用即可,这样红豆薏米黑豆粥就制作完成了。

参考资料来源:百度百科_红豆薏仁汤 

参考资料来源:人民网_薏米红豆用对了才能百病消

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