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芥菜叶子怎么吃

2022-04-02 美食 41阅读
　　芥菜叶的腌制方法
　　1、我们要先吧买回来的芥菜叶清洗干净，再把它放在通风的地方凉干它。
　　2、同时也要把所用到的工具清洗干净，不能有水分，例如锅子、菜刀那些。
　　3、我们要把芥菜叶用刀切开（切法是一分为二）。
　　4、把姜切碎、切几个辣椒备用（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）。
　　5、把芥菜叶倒进锅里翻炒一会。
　　6、炒软熟之后放点花椒、翻炒后放姜末、醋。再翻炒几分钟后就可以放进刚子里进行腌制了。
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