瘦肉热面汤
主料
瘦肉20克
蒜苗1根
芹菜1根
香菜1根
面条适量
蒜2瓣
辅料
盐
1勺
鸡精
3根
美味香酱
1茶匙
鸡汁
少许
酱油
1茶匙
料酒
2勺
瘦肉热面汤的做法
1.
备好所需材料,瘦肉放点生抽,料酒,盐腌制,芹菜,蒜苗切碎
2.
适量油下锅,爆香蒜末,下入瘦肉末偏炒,不要炒太久哦!滑一下就好
3.
放入少许美味香酱,鸡汁,盐,芹菜蒜苗偏炒均匀关火
4.
这样子拌面酱就做好了
5.
锅里放入适量水煮开,把面条煮软
6.
用凉开水泡开,使面条有韧性感,好吃一些
7.
沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,淋上少许芝麻油,如果觉得干就倒入一些煮过面条的汤水,味道棒棒的,很好吃
8.
成品