主料
大葱
1根
瘦肉
120g
蒜瓣
3个
辅料
李锦记香辣豆豉酱
1勺
酱油
适量
油
醋
淀粉
步骤
1.食材大合集,瘦肉切薄片,蒜瓣切末,大葱切斜片。
2.瘦肉加入淀粉,酱油,醋,油。
3.搅拌均匀腌制10分钟。
4.热锅加入油,蒜末爆香。
5.加入瘦肉,快速翻炒至七分熟。
6.加入大葱翻炒。
7.加入豆豉酱。
8.最后加入酱油翻炒均匀后装盘。
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