新鲜的豌豆能速冻吗?应该怎样冻?

2020-05-01 健康养生 84阅读

能。剥好后直接装袋放冰箱冷冻。

冷冻豌豆可以保存两到三天,不过还是尽早食用。

冰箱不是保险箱,只是一个暂时保存保鲜的工具,可不要以为食物进了冰箱就不用管它了,还是要尽快吃掉。随着时间的延长,食物的风味,口感,营养都会受到影响,低温虽有一定的抑菌作用,却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间,仍是以尽快吃掉为宜。

扩展资料:

注意事项:

1、豌豆多食会腹胀,易产气,因而不宜长期大量食用,尤其是尿路结石,皮肤病和慢性胰腺炎用户更不宜食用。

2、炒熟的豌豆不易消化,过量食用可引起消化不良,腹胀等问题。

3、豌豆属于豆荚类食物,含有皂甙,是一种天然的有毒物质,过多食用没炒熟的豌豆容易引起中毒。

4、豌豆以色泽嫩绿,柔软,颗粒饱未浸水的为佳,手握一把时咔擦作响表示新鲜程度高。

参考资料来源:百度百科-豌豆

参考资料来源:百度百科-速冻

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