馒头丁蛋饼的做法步骤图,馒头丁蛋饼怎么做

2023-05-04 综合 37阅读

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把馒头,焯水后的香菇,手指肠切丁,加入葱花,生李厅鸡蛋,盐

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充分搅拌均匀各种材料,使各种材没培料都裹上鸡蛋液

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电饼铛放适量油烧七八分热,把馒头鸡蛋液混合物倒进去抹平

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盖上电饼铛盖子,选择上下盘同时加热,十分钟左右即可打开

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盛出来装盘

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很松软的

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切开后如图

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近照

烹饪枯扰唯小窍门

1.不喜欢香菇可以搭配其它蔬菜,手指肠可以用别的火腿或牛肉代替 2.没有电饼铛可以用平底锅,需要翻面分别烙黄两面 3.油不要太多,否则会腻的

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