凉拌笤帚叶的做法,凉拌笤帚叶怎么做好吃,凉拌

2020-10-18 美食 135阅读
主料
笤帚叶
辅料
菜油


辣椒酱

制作步骤
准备适量的笤帚叶子,冲洗干净,然后在水里泡一会
上锅烧水,等水开了,加入少许的盐,然后加入笤帚叶子焯一下
把焯好了的叶子捞出来,在冷水里泡一会,主要是去除笤帚叶子上的那股涩味
然后装盘,加入切好的大蒜,盐
在上锅热油,等油热了,浇在大蒜上
最后加入适量的白醋调味即可
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