一斤饺子馅要多少面

2022-04-10 美食 53阅读
面粉和馅的比例是因人而异的。
1水和面的比例造成面的多少
2做季子的大小决定了包的个数。
3擀皮的大小决定了装馅的多少
4装馅也是不同的,有的人能装馅,有的人不能装,这也是因素之一。
5馅也得分类,如果是纯肉丸的话肯定比菜类的馅多,因为肉抱团,菜比较散,这也是区别之一。
回答的人再多,也顶多给你个参考。具体还是要你自己亲自去尝试的,试过一次心里就有数了。
不要怕材料剩下,面多擀面条,馅多炒熟当菜吃,要是肉馅的话就做肉酱,正好和面条一起吃。
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