五谷杂粮饼的做法:
一、食材
二、五谷杂粮燕麦饼的做法
1、将粉类和谷物类放入面包机内。
2、按揉面功能,拌均匀(约20秒)
3、再放入红糖拌匀,(约20秒)
4、加入软化的黄油
5、拌至松散(约3分钟)
6、把水和炼乳混和
7、一边慢慢加入一边混入面团中(约2分钟)
8、将拌好的面团整置松驰10分钟
9、把面团放在垫上
10、用擀面杖擀开成约3-4MM的厚度
11、用饼干模盖出形状
12、放在烤盘上,用竹签在中间刺出孔,入烤箱180度烤约12-15分钟
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