油条炸出来太劲道,皮还厚是怎么回事

2020-05-27 美食 134阅读
你好,你的配方配料结构不合理,关键是膨松剂不行。炸油条技术其实很简单,在淘宝网店购买一袋无矾油条膨松剂〔泡多源〕,然后给〔泡多源〕厂家梁山天喜要份技术资料,自己练习一下手法,就可炸出膨松个大,口感酥脆,凉了不发硬的无矾无铝健康油条。
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