（1）绝对禁酒。
（2）每天吃鸡蛋黄不超过1个。
（3）忌用动物油。每天植物油的总量不超过20克。
（4）不吃动物内脏。
（5）忌食煎炸食品。
（6）不吃巧克力。
（7）常吃少油的豆制品和面筋。
（8）每天食用新鲜绿色蔬菜500克（1斤）。
（9）每日摄入盐量以5克为限。
（10）经常吃鱼、虾等海产品。
（11）晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
预防脂肪肝的八种食物。
（1）燕麦；（2）玉米；（3）海带；（4）大蒜；（5）苹果；（6）牛奶；（7）洋葱；（8）甘薯。（四）少吃多动是脂肪肝治疗的黄金法则。
