多层蒸笼蒸馒头,哪一层先熟
满意答案热心问友2011-11-26上层!蒸汽是向上的最先热也是热上面的补充:首先如果只是两层的小蒸笼是完全没这回事!还有的是一个蒸汽量的问题还有集中的问题都会引起的补充:最后说句蒸笼的样式也决定了熟不熟的问题如果是无孔(就是以竹柱型的)+蒸垫的话下面的还熟的快些追问:竹排式的空隙大,应该会先熟上面,。小孔的由于蒸汽不好上去,所以下面先熟回答:正常来说看你几层啊你要是10多层以后那还是下面的熟的快具体的为什么我也不太懂我这小区有个卖小笼包的用的就是竹排试的蒸笼早上忙那会都是生的放下面的等我吃好要走的时候就又拿出来了!上面不忙的时候才拿得了不过好吃的还是上面的下面差不多等于是猛火快做味道没那么足