1、牛肉牛肉的营养价值非常高，非常适合减肥者食用的肉类。在50克牛肉中就至少含有10克蛋白质，而且牛肉的蛋白质还含有人体必需氨基酸，是低脂肪和低胆固醇食物。非常适合减肥者和高血压、糖尿并心脑血管等患者适量食用。
2、兔肉含有丰富蛋白质，50克兔肉中含蛋白质就有11克，脂肪含量50克，却只有02克含胆固醇。同时还含有丰富的卵磷脂由于兔肉中所含的脂肪和胆固醇都较低于其它肉类，而且脂肪含不饱和脂肪酸，是减肥者比较理想的肉食品，常吃兔肉，不但不至于使身体发胖，还可强身健体。
3、鱼肉鱼肉不但味道鲜美，且含有丰富的完全蛋白质。脂肪含量也很低，而鱼的脂肪还含有多种不饱和脂肪酸。减肥者吃鱼不但能避免长胖，而且还能预防动脉硬化和冠心病等。
4、鸡肉在50克鸡肉当中就含蛋白质12克，却只有06克脂肪含量，鸡肉的脂肪比各种禽肉都低因此，也是适合减肥者食用的肉类。适量吃些鸡肉，不但有助于健康，而且不会发胖。
