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晒干青菜头的做法

2020-04-30 美食 337阅读
主料
香肠
1根
青菜头
1个
辅料
大蒜
3瓣
盐
适量
鸡精
少许
生抽
1/2勺
步骤
1.原料准备好；
2.香肠切薄片，大蒜剁碎；
3.香肠放入蒸锅蒸15分钟；
4.同时把青菜头削掉外皮，切成薄片；
5.香肠蒸好了；
6.锅内入适量油，放大蒜碎炒香，倒入青菜头炒至发软，放入生抽、鸡精和盐调味；
7.倒入蒸好的香肠；
8.翻炒均匀即可出锅；
9.成品；
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