水分太多放入烤箱就会融化。下面介绍曲奇饼干的做法供参考，首先准备材料：低筋面粉105克、黄油65克、全蛋液30克、酸奶20克、糖粉30克。
1、黄油室温软化加糖粉，然后用打蛋器打发到羽毛状态。
2、分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。
3、再加入所有的酸奶。
4、打发均匀后筛入低筋面粉，然后搅拌均匀。
5、搅拌均匀后，装入裱花袋中。
6、均匀挤在烤盘里，饼干之间要留足够的空隙。
7、放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可。
8、完成。
水分太多放入烤箱就会融化。下面介绍曲奇饼干的做法供参考，首先准备材料：低筋面粉105克、黄油65克、全蛋液30克、酸奶20克、糖粉30克。
1、黄油室温软化加糖粉，然后用打蛋器打发到羽毛状态。
2、分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。
3、再加入所有的酸奶。
4、打发均匀后筛入低筋面粉，然后搅拌均匀。
5、搅拌均匀后，装入裱花袋中。
6、均匀挤在烤盘里，饼干之间要留足够的空隙。
7、放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可。
8、完成。
