做法
1
备料:洋葱、蕃茄切丁,热狗切片,花椰菜切小朵。
2
煮一锅水,水滚后将刀削面放入水中,煮至面体散开就可以捞起备用。再将花椰菜放进沸水中,煮熟后捞起备用。
3
平底锅中放入洋葱丁炒香
4
再依序放进蕃茄丁、小热狗丁拌炒,可将炒好的小热狗取出几个摆盘用
5
加入蕃茄肉酱2匙与适量水 (用煮面水即可)
6
放进刀削面拌炒上色
7
将蕃茄肉酱刀削面放进耐热碗/盘中
8
铺上起司, 放进微波炉 (130秒) 或烤箱 (180度)烤到起司变色即可。(我是直接放微波炉唷)
9
取出后摆上花椰菜和小热狗就完成罗!!