食材明细
面粉200克
盐5克 橄榄油2勺
奶粉20克 鸡蛋2个
牛奶120克 酵母粉5克
白糖50克
自制面包的做法详细步骤
自制面包的做法图片第1步1、面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖，搅拌一下，冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油，揉到光滑，可以拉出薄膜。
自制面包的做法图片第2步2、发酵到2倍大
自制面包的做法图片第3步3、压扁排气，分割成2块，整形成需要的形状。再次发酵到2倍大，表面刷蛋液，撒芝麻。
自制面包的做法图片第4步4、烤箱预热180度，放中下层，上下火烤35分
