主料
中筋面粉
200克
辅料
南瓜
180克
酵母粉
2克
步骤
1.南瓜事先蒸熟压成泥，和面粉酵母粉一起放入盆子里
2.混合均匀 揉成比较光滑的面团
3.盖保鲜膜发酵至2倍大
4.发酵好的面团再次揉匀，搓成长条 揪成大小一致的小剂子
5.每一份都搓成细条
6.两份一组 盘起来对在一起 留出蝴蝶的触角 触角顶端搓细一些
7.筷子在下三分之一处夹一下
8.蒸屉刷油 摆入小蝴蝶 中间留出空隙 醒发至2倍大
9.大火烧开转中火蒸10-12分钟 焖2分钟再开盖
小贴士
面团要多揉揉，馒头表面才光滑。
宝宝吃的面食尽量不要放糖，糖吃多了对牙齿不好。
