一般来说,牛奶和虾都是属于补充蛋白质的食物,它们是可以一起吃的,牛奶中含有丰富的钙并含有一定的优质蛋白,虾的蛋白质含量比牛奶还要丰富,但两者同食的时候量不能过多,因为如果摄入的蛋白质过多会导致胃肠负担加重,吸收不了蛋白质,反而会引起肾结石。牛奶在喝的时候最好可以加下温,可以使牛奶中的营养物质更好的吸收。
扩展资料
不宜搭配
糖+牛奶:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体
菠萝+牛奶:身体不适
韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾
红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
金针菇+牛奶:消化不良
猕猴桃+牛奶:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
米汤+牛奶:导致维生素A大量损失
钙粉+牛奶:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收
红糖+牛奶:使牛奶的营养价值大大降低
巧克力+牛奶:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
乌鳢+牛奶:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
醋+牛奶:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗
橘子+牛奶:引起胃炎或胃蠕动异常
果汁+牛奶:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值
橙+牛奶:影响消化
酒+牛奶:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康
西兰花+牛奶:影响钙的吸收
菜花+牛奶:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
雪莲果+牛奶:不利于蛋白质的吸收
空心菜+牛奶:影响钙质的吸收
香椿+牛奶:腹胀
番茄酱+牛奶:降低营养素的吸收率