可以的。
准备材料:
年糕1根、鲜虾15只、白菜半颗、香菇5朵、肉丸3个、蒜瓣1个、料酒1勺、生抽2勺、盐
做法:
1、热锅冷油,放入切好蒜片炸香
2、倒入洗净的鲜虾翻炒变色
3、再倒入切好的香菇翻炒至变软
4、放入切好的肉丸翻炒,综合下口感
5、倒入1勺料酒,2勺生抽翻炒料头
6、倒入切好的白菜翻炒至软
7、放入适量的盐巴跟料头翻炒几下
8、最后倒入切好的年糕条翻炒几遍
9、倒入适量清水,食材煮沸后,再翻动几下食材避免粘锅即可,再装盘食用
参考资料:
可以的。
准备材料:
年糕1根、鲜虾15只、白菜半颗、香菇5朵、肉丸3个、蒜瓣1个、料酒1勺、生抽2勺、盐
做法:
1、热锅冷油,放入切好蒜片炸香
2、倒入洗净的鲜虾翻炒变色
3、再倒入切好的香菇翻炒至变软
4、放入切好的肉丸翻炒,综合下口感
5、倒入1勺料酒,2勺生抽翻炒料头
6、倒入切好的白菜翻炒至软
7、放入适量的盐巴跟料头翻炒几下
8、最后倒入切好的年糕条翻炒几遍
9、倒入适量清水,食材煮沸后,再翻动几下食材避免粘锅即可,再装盘食用
参考资料: