羊肉包子馅可以搭配韭菜,下面是具体做法:
材料:羊肉末250g,韭菜250g,食盐适量,酱油适量,姜适量,调和油适量,芝麻油适量,包子皮适量
1、韭菜摘好,放到盐水里泡一会备用。
2、羊肉馅用姜末、蒜末、少量酱油、盐和适量的香油腌上。
3、将韭菜切碎加入腌好的肉,倒入油、芝麻油、酱油和盐顺着一个方向搅匀。
4、准备好的包子皮包入馅料。
5、其他包子依次包好即可。
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