馒头起皮怎么解决

这个是正常的，这个气泡其实就是面在发酵过程中代谢出来的二氧化碳撑开的，别小看这气泡，就是靠它蒸出来的馒头才会体积膨胀到2倍的。
你仔细去看看外面的卖的馒头，表面也有气泡的，只是他们有些会用些馒头改良剂，使气泡看上去更均匀细腻，就没有这么明显。

声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com

04-15 419阅读

04-15 226阅读

04-15 59阅读