白菜鸡蛋虾可以一起吃。需要提前准备的材料有:白菜350克、虾皮25克、鸡蛋2个、植物油1汤匙、食盐2克。
1、白菜取白菜芯。
2、白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分。
3、炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮。
4、虾皮炒出香味。
5、放入白菜末。
6、翻炒均匀,至白菜断生。
7、倒入打散的蛋液,倒入后不要翻动。
8、待蛋液快凝固时,翻面。
9、用少许盐调味,翻炒均匀,即可盛出。
白菜鸡蛋虾可以一起吃。需要提前准备的材料有:白菜350克、虾皮25克、鸡蛋2个、植物油1汤匙、食盐2克。
1、白菜取白菜芯。
2、白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分。
3、炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮。
4、虾皮炒出香味。
5、放入白菜末。
6、翻炒均匀,至白菜断生。
7、倒入打散的蛋液,倒入后不要翻动。
8、待蛋液快凝固时,翻面。
9、用少许盐调味,翻炒均匀,即可盛出。