做法:
面粉和酵母加水
揉成团
发酵两倍大
取出一块
用擀面杖擀开
抹上油放上葱花和火腿末少许盐
将面片卷起
切成小段
两个放到一起
用筷子在中间压一下
成型了
放到锅内醒发15分钟
冷水上锅,大火开锅,小火15分钟。
停火过三分钟开锅
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