食材用料
鲫鱼半斤
盐适量
姜三片
橄榄油适量
葱适量
香菜2枝
破壁机之无骨鲫鱼鲜汤的做法
1.将鲫鱼洗净加姜置于开水中焯水1~2分钟
2.将所有食材放入KPS破壁料理机杯中
3.加入1000ml温水50~60度
4.按五谷键点击启动，待机器停止即可
5.简单而美味的鲫鱼汤就完成了
6.再来一张
小贴士
鲫鱼的生命力很顽强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的钙、铁、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族等维生素。不得不说Kps破壁料理机打出来的鲫鱼汤口感润滑，非常之细腻。
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