主料
米饭
1碗
酱驴肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆角
适量
胡萝卜
适量
香菜末
适量
葱花
适量
步骤
1.切葱花，豆角和胡萝卜洗净切丁，驴肉切丁
2.米饭中倒一点点水或者白醋拌松散待用
3.热锅烧油，葱花爆香
4.加入胡萝卜和豆角丁翻炒
5.加入适量的五香粉
6.再加入少许盐和几滴酱油翻炒
7.加入切好的驴肉丁快速翻炒
8.加入拌松散的米饭
9.快速翻炒，少许鸡精，就可以了
小贴士
如果米饭蒸的比较黏的话，可以加入少许温水散开，这样炒的时候就不会黏到一块一块的了
主料
米饭
1碗
酱驴肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆角
适量
胡萝卜
适量
香菜末
适量
葱花
适量
步骤
1.切葱花，豆角和胡萝卜洗净切丁，驴肉切丁
2.米饭中倒一点点水或者白醋拌松散待用
3.热锅烧油，葱花爆香
4.加入胡萝卜和豆角丁翻炒
5.加入适量的五香粉
6.再加入少许盐和几滴酱油翻炒
7.加入切好的驴肉丁快速翻炒
8.加入拌松散的米饭
9.快速翻炒，少许鸡精，就可以了
小贴士
如果米饭蒸的比较黏的话，可以加入少许温水散开，这样炒的时候就不会黏到一块一块的了
