鸡扒豆腐怎么做好吃，鸡扒豆腐的家常做法

步骤

1.鸡蛋加盐和料酒打散

2.葱切好备用

3.锅热油，先放入鸡蛋炒熟，盛出备用。

4.放入葱，炒出香味

5.将整块豆腐放进锅里，将豆腐捣碎

6.将豆腐捣碎，加入炒好的鸡蛋。

7.加盐，生抽和少许鸡精，炒匀即可。

小贴士
豆腐下锅后一定要炒碎，不能有块，成菜似鸡用爪扒过一般。

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