郏县饸饹面最正宗的做法郏县饸饹面怎么做好吃

主料
羊肉汤适量
饸饹面条适量

方法/步骤

1
准备工作一：煮好羊肉汤，羊肉取出晾凉切薄片

2
准备工作二：葱或香菜切碎，辣椒油（羊油炸制）

3
清水煮面，捞入碗中

4
放入羊肉片，根据个人口味加入葱、香菜、盐、味精

5
盛入羊肉汤，稍等片刻，一碗好吃的郏县饸饹面就做好了

6
在品尝时可适量加入辣椒油，味道会更佳！

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