如何将馒头做到可以用手撕,一层一层的,这是不是加膨松剂了?

2023-05-12 综合 21阅读
这个不是蓬松剂,是一次发酵后宴枯如擀成片用补面或者是色拉油抹一层,晌启然后再卷上分成剂子,败槐团成圆形。也可以用压面机,压成片卷上。
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