猪皮上印章颜色代表什么

2020-04-30 美食 77阅读
猪皮上印章颜色代表,除蓝色圆形检疫章外,其它类型检疫章均属非食用品,圆形检疫章表示经检疫为可食用猪肉,章内正中横排有“兽医验讫”四字,并标有年月日和“猪”字样,此类肉无病品质良好,可出售适于食用。
长方形检疫章为“食用油”章,表明此类肉经检疫后不可直接出售和食用,但可加工成食用油,必须尽快熬炼成油后才能出售,章内有“食用油”三字。
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