雪莲果的吃法：
1、雪莲果沙拉
制作水果沙拉时，可以放一些洗净的雪莲果，这样可以提高沙拉的整体口感，把雪莲果洗干切成块备用，然后把其实做沙拉的水果也洗净切块，接着把水果块和雪莲果块堆在一起，在上边淋上你爱吃的酸奶，喜欢吃糖的可以适量的加一些糖进行充分的搅拌，搅拌均匀后就可以食用了。
2、生吃
雪莲果作为一种水果，所以生吃应该是非常适合的吃法。把它的外皮削去，然后直接咬着吃，口感很像梨，甜又脆。如果想更有情调一点，可以将其切成块状或者是片状，用叉子或者牙签叉着吃。
3、雪莲果炖排骨
雪莲果还可以入菜进行热烹，用来炖排骨就非常不错。雪莲果削皮切成块状，水开后将雪莲果放入进行熬煮，直到排骨酥烂即可享用。此汤的滋补功效不错，男女老少皆宜。
扩展资料
雪莲果的功效
1、增长消化，显然增进肠胃爬动，润肠通便，增好汉体的代谢功能，是肠胃清道夫和神。
2、产生和加强双歧因子，是肠内有益的菌丛促生剂。
3、调理血液，降低血糖、血脂和胆固醇。
4、清肝解毒，防治面痘、暗疮，有较好的养颜美容感化
参考资料来源：百度百科-天山雪莲果
