桃胶雪莲子糖水
－ 准备食材 －
桃胶80g
雪莲子50g
枸杞10g
红糖2片
炼奶适量
牛奶适量
水适量
－ 步骤 －
先用清水将桃胶和雪莲子分别洗干净，然后分别加入清水泡开，桃胶泡发开比原来大3-4倍，雪莲子比原来大1倍，时间大概5小时，即可将桃胶里的小树皮挑除，即可捞起备用
2.准备好一锅水煮开后加入雪莲子和枸杞煮20分钟直到雪莲子略微透明状
3.然后加入桃胶和红糖煮15分钟即可。
4.本人推荐这种红糖噢！
5.最后出锅啦。
6.最后降桃胶和雪莲子捞出，不要水，可按自己喜欢，适量的加入炼奶和牛奶即可！冰镇口味更佳哟
雪莲子炖桃胶的做法步骤
1. 取适量雪莲子泡发（大约12-24小时）
2. 桃胶泡发泡软，洗净杂质。
3. 将泡发好的雪莲子和桃胶一起放入炖盅，加适量水和冰糖，冰糖的量根据各人口味，喜欢甜的可多加些。
4. 一小时后，雪莲子炖桃胶就可以了，看起来是不是晶莹剔透啊。
